取扱商品
新鮮な海産物を
店頭販売しております。
新鮮な海の幸を、いかに鮮度を維持しながらお客様へお届けするか…。
この最も大切な課題を克服するため、運搬車両の冷凍庫の温度や、さまざまな魚介類の特性に応じた温度管理を徹底し、新鮮な水産物の供給に努めています。お探しの魚介類がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
活物・鮮魚
天然物は競り落とした活物を中心に、大衆魚から高級なものまで、バラエティにとんだ商品を取り揃えております。また、一匹単位の販売だけでなく、片身や四分割りでも扱っております。
マグロ
鮮度と品質にこだわり、豊富な種類と部位を揃えています。
淡水物
天然物・活魚のみならず、エビ・カニ類・貝類・ウニ・その他淡水物まで一通り揃えています。
冷凍素材
調理しやすく加工されたものを、鮮度そのままにお使いできます
お造り
ご要望あれば刺し身用の鮮魚も、1/2や1/4の切り身に加工・調理いたします。
干物
のどぐろ・笹かれ・あじ・はたはた・ひがれなど、干物も豊富に取り揃えています。
お寿司
一部店舗では、握り寿司の盛り合わせも致します。
いかなご 釘煮
お客様からのご要望の多かった「いかなご」も、季節に応じて仕入れています。冬季までお待ちください。
自社加工品
活うなぎの自家焼き、ふぐの調理など、ご要望の多い加工品をご用意いたします。※天候・季節によってご提供出来ない場合が御座います。ご了承下さい。
仕入先産地
北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・新潟・富山・石川・福井・茨城・千葉・東京・神奈川・静岡・愛知・三重・大阪・京都・兵庫・和歌山・岡山・広島・鳥取・島根・山口・香川・徳島・愛媛・高知・福岡・大分・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島・沖縄 |